有机食品系统计划

这个有机食品系统计划(OFSP)是有机3.0的重要体现途径。理论与实践相结合,将全球利益攸关方团结在一个共同框架下,这个框架是通过丰富多样的粮食系统建立的,旨在将自身转变为真正可持续的生产和消费模式。OFSP的工作自下而上,通过建立网络和发展地方可持续食品协会,在这些地区建立学习中心,通过协调的科学和研究议程协调和改进其工作。

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在3世界,食物链由食物系统所继承——包容一切的社会,不断地向以有机原则和实践为基础的最佳实践发展,让更多的生产者有更好的生计,为消费者提供更健康的饮食,以及一个更清洁、更可持续的星球。通过优惠政策产生的协同效应,更加有力和可信的市场机制,通过有机食品系统的方法提高了消费者的意识。农业和当地生态系统的可持续性工作向外展开,振兴社区,加强城乡联系,促进价值链的相互支撑和相互依存。除了这个实际的实现之外,还有与科学和研究的持续交互,以不断地证明和改进性能。

7个特点:当地可持续粮食社会的核心做法和共同价值观

1.包容性-所有演员都被邀请走向最佳实践。几乎没有参与的障碍,只有致力于持续改进和问责的意愿。农民共同创造,处理器,交易者,政策制定者,消费者和研究人员减少了参与的障碍。生产者和消费者被鼓励采取更好的做法。更容易获得健康产品。

2。性别平等-在所有活动中,首要考虑的是使妇女有更多的机会参与和分享领导权,从而使男女之间有更大的平衡。

3.真实成本和责任会计-土壤,水,生物多样性,能源使用,减少废物,生计,产品质量,人类健康都必须得到改善。社区共同发展并使用一个共同的框架来衡量和指导范式的变化。

4。研究与创新的协调-OFSP让来自世界各地的科学家参与农业领域,粮食和营养安全,健康和环境。地方和区域各级的研究在全球范围内得到分享和协调。LSF分享经验,互相学习,把他们的系统当作活生生的实验室。教育和研究机构与Ofsp和政府合作,根据在给定背景下确定的最大需求确定优先事项。OFSP的目标是,分享,丰富,并描述这些食物系统,使其成果系统化,识别和可衡量的。工作同时输入相关网络和平台(例如联合国10 yfp,C40蒂皮和其他人)。

5。消费者意识和健康选择-通过学校教育计划,公众信息传递和宣传活动以及文化活动。丰收节,食品博览会,庆祝活动),提高并激励消费者意识,支持健康饮食,本地生产,生态管理,减少浪费,以及增强他们在准备和享用食物方面的经验。绿色星球的饮食作为消费的模型和基准。

6.加强价值链和关系-生产者,处理器,分销商,交易者在绝对业绩和持续改进的基础上,优先与经济回报挂钩。机构购买相应地支持他们。重视自然环境;农民得到生态系统服务的报酬,税收和补贴鼓励基于共同真实成本/责任会计框架的做法,反映了绿色星球的饮食。

7.透明度-人们共享性能数据,有平等的机会获得公共资源,政策法规的公平执行。可以获得可信的信息,交换机会,向所有利益相关者追索,用于质量保证和教育目的。

可提供上述实际实施的更详细说明。在这里.

更多关于OFSP可以通过访问有机食品系统项目网站.

OFSP还被联合国确认为其10年可持续消费和生产方案框架(10YFP)的核心倡议,现在是什么一个行星网络.

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